Vontade de comer um sanduba, mas daqueles saborosos... Então resolvi "hamburguerizar" lá em casa!!!!!
Ingredientes:1/2 quilo de acém moído (peço para moer duas vezes, porque a carne fica mais fina)
1 ovo batido
1 colher de mostarda escura
1 xícara de farinha de rosca (coloque aos poucos até dar o ponto, pode ser que não use tudo ou que precise de um pouco mais...)
sal à gosto
Modo de fazer:
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e amasse até ficar uma massa homogênea. Faça bolinhas do tamanho desejado e molde no formato de hamburguer.
Bom apetite!!!
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